تحديث الصناعة والتنمية المحلية بالصعيد يطلقان خطة تطوير تكتل صناعة العسل الأسود

كتب – حمدي المصري

أطلق كل من مركز تحديث الصناعة وبرنامج التنمية المحلية بصعيد مصر الخطة التنفيذية لتطوير تكتل صناعة العسل الاسود بمحافظ قنا.

جاء ذلك خلال ورشة العمل التعريفية بإجراءات التراخيص والاتجاهات الحديثة في صناعة المواد الغذائية ومتطلبات التصدير ضمن برنامج التنمية المحلية بصعيد مصر.

شارك في الندوة اللواء أشرف الداودي محافظ قنا، وممثلين عن هيئة التنمية الصناعية وجهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة ومتناهية الصغر وغرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري للصناعات الغذائية.

تتضمن خطة تطوير تكتل العسل الأسود ملامح استراتيجية محددة سيتم تنفيذها من خلال عدة أنشطة محددة، وتشمل هذه الأنشطة ترخيص العصارات في إطار ادراجها تحت القطاع الرسمي، وتحديث الآلات والمعدات الخاصة بالصناعة لضمان جودة المنتج، وإعداد خطة لاختراق الاسواق بمنتجات صغار المصنعين.