كونسبت للمعارض: تخصيص جناح للتمور في “فوود أفريكا” ديسمبر المقبل

كتب – حمدي المصري

كشفت داليا قابيل مدير العمليات بشركة كونسبت للمعارض، أن الفترة المقبلة سوف تشهد تنظيم عدد من الفعاليات التي تلقي الضوء على قطاع التمور وتطوره في مصر.

وقالت قابيل، في تصريحات على هامش الملتقى التسويقي المصري الأول للتمور الذي استضافته مدينة الخارجة بالوادي الجديد، إن أولى تلك الفعاليات تخصيص جناح للتمور تحت مسمى ”date Africa” ضمن معرض فوود أفريكا الذي يستضيفه مركز مصر للمعارض الدولية خلال الفترة من 12 إلى 14 ديسمبر المقبل.

وأضافت أن الجناح سيشهد مشاركة جهاز مشروعات الخدمة الوطنية بمشروعاته القائمة في توشكى، وتمثيل المحافظات التي تنتج التمور مثل الوادي الجديد وأسوان ومرسى مطروح، كما سيتم تنظيم بعثة مشتريين دوليين بالتنسيق مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية، من دول تستهدف استيراد تمور من مصر.

وأشارت قابيل إلى أن شهر ديسمبر سيشهد أيضا تنظيم مهرجان للتمور في أسوان بالتنسيق مع جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، حيث سيتم وضع حجر أساس لمصنع جديد بأسوان، موضحة أنه من المستهدف تنمية قطاع التمور في أسوان سواء في أساليب الزراعة أو الحصاد أو طريقة التخزين.

وتعد أسوان أكبر منتج في مصر لأصناف التمور الجافة، وسيتم العمل وفقا لاستراتيجية للنهوض بالتمور في أسوان تحديدا.

ولفتت إلى أن أصناف التمور التي تنتج في أسوان غير موجودة في أي مكان في مصر، لما تتميز به من جو يساعد على نمو تلك الأصناف، وتستهدف الاستراتيجية التي سيتم العمل من خلالها في أسوان التصدير، ويمكن التوسع مستقبلا في صناعة بودرة التمور التي تستخدم للتحلية كبديل للسكر الأبيض، كما سيتم تنظيم مهرجان للتمور في سيوة خلال الربع الأول من عام 2022.