رئيس شعبة الحاصلات الزراعية: ارتفاع أسعار البقوليات 30% بسبب التضخم العالمي
 |
كتب - حمدي المصري |
قال أحمد الباشا إدريس، رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، إن مخزون السلع الاستراتيجية بالسوق المحلية وتحديداً الحاصلات الزراعية والبقوليات آمن ويكفي للاستهلاك المحلي.
وأضاف إدريس، أن بعض الحاصلات الزراعية والبقوليات شهدت ارتفاعات ترواحت بين 20 و30% تأثرًا بأزمة لتضخم العالمي وأزمة الغذاء ونقص الطاقة العالمية، مشيرا إلى أن ارتفاع أسعار الحاصلات الزراعية في صالح الفلاح المصري، الذي ارتفعت عليه مستلزمات الإنتاج مؤخرا خاصة سعر الأسمدة.
وأوضح أن الحاصلات الزراعية جزء منها مستورد، وجزء يتم زراعته محليا به وفرة في الإنتاج ويتم تصدير جزء منه فائض عن الاستهلاك المحلي مثل الفاصوليا والفول عريض الحبة، لافتا إلى أن أسعار الشحن عالميًا شهدت ارتفاعات تخطت الـ400% خلال الفترة الماضية، وبالتالي انعكست علي السلع المستوردة في كل القطاعات ومنها الحاصلات الزراعية والبقوليات التي تستورد من الخارج.
أما الجزء المنتج محليًا فيوجد وفرة واكتفاء ذاتي مثل سلعة الأرز وكذلك الفاصوليا البيضاء وبعض المحاصيل الأخري مثل البطاطس والموالح والخضروات بها اكتفاء ذاتي ويتم تصدير كميات كبيرة منها للخارج.
وأشار إلى أن مصر تستورد نحو 85٪ من استهلاكنا من الفول “رفيع الحبة”، ونستورد نحو 95 إلى 98٪ من استهلاكنا من العدس ونستورد نحو 80٪ من اللوبيا، ونستورد 100٪ من الحمص، موضحا أن أسعار الفول فى الأسواق سجلت للفول المستورد قيمة تتراوح من 9 آلاف حتى 10 آلاف و400 جنيه للطن وفقا لجودة المنتج فى الجملة ويصل فى التجزئة ما ببن 14 إلى 18 جنيها للكيلو مقارنة بـ 12 و16 جنيها.
