“الأدوات المنزلية” تطالب باستثناءها من التسجيل في هيئة سلامة الغذاء
كتب – حمدي المصري |
طالبت شعبة الأدوات المنزلية بغرفة القاهرة التجارية رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، ورئيس غرفة القاهرة المهندس ابراهيم العربى، باستثناء الأدوات المنزلية والأجهزة الكهربائية من شرط التسجيل فى الهيئة العامة لسلامة الغذاء، فيما يتعلق بعمليات التخزين.
وقال أشرف هلال، رئيس الشعبة في بيان له، أن المواصفات المطلوبة للمخزن ستتكلف مبالغ طائلة، فى وقت الكل يعانى تبعات أزمة كورونا، والجميع يجاهد فقط لكى يسدد التزاماته، ولا يوجد أى فائض لعمل أى تعديلات من تلك المطلوبة.
وقال فتحى الطحاوى، نائب رئيس الشعبة، إن من ضمن اشتراطات هيئة سلامة الغذاء أن تكون الحوائط مدهونة بدهانات ضد الماء، وألا تلامس الكراتين الحوائط فى التخزين، وهذا الشرط يعد مجحفاً، خاصة أن الأدوات المنزلية يمكن غسلها، وتختلف عن المنتجات الغذائية أو الأدوية التى قد تتلف من الرطوبة.
وطالب بضرورة إلغاء شرط أن تكون كل الأرضية دون فتحات أو أخرام، ولا تكون من السيراميك أو البلاط بل مادة مثل الأيبوكسى لمنع الفراغات، مشيراً إلى أن الزجاج لن يضار إن تم وضعه فى كرتونة على بلاط أو أيبوكسى.
وأكد الطحاوى، أن الشعبة تقدر دور هيئة سلامة الغذاء فى الحفاظ على صحة المواطن المصرى، مشيراً إلى أنه سيتم عقد لقاء مع هيئة سلامة الغذاء لتوضيح أن الأدوات المنزلية تختلف عن المواد الغذائية، وبالتالى لا تعامل نفس معاملتها فى التخزين والاشتراطات المطلوبة.
وقال سكرتير عام الشعبة، شريف عبدالمنعم، إنه سيتم خلال اللقاء مناقشة الشرط الخاص بضرورة وجود ستائر هوائية على الأبواب لمنع الجراثيم والغبار من الدخول أثناء الفتح والغلق، مشيراً إلى أن التجار يعرضون المنتجات فى المحلات من أطقم بورسلين وثلاجات وميكروويف وزجاج على أرضيات معارضهم ولن يضير المنتج المغلف فى كرتونة ولن يلامس الطعام إلا بعد الغسيل والنظافة، حيث إنه مهما كان معرضاً للغبار فلن يؤثر على الجودة فى شىء.